Le sucre de coco sublime vos recettes préférées

Aujourd'hui je vous fais part d'une recette avec un ingrédient mystère qui va donner un Blondie gourmand. J'aime bien tester les alternatives ;) Le Blondie est un gâteau proche du Muffin sans ajout de cacao. Le mystère ne va durer que quelques secondes puisque l'ingrédient mystère est le Pois Chiche. Encore une alternative, d'un gâteau pauvre en matière grasse, où la teneur en sucre est également réduite et les protéines présents grâce au pois chiche. Le résultat est tout de même gourmand puisque le chocolat blanc va apporter cette petite douceur nécessaire à une pause "tea-time" réussie. Vous me suivez ? Venez c'est par ici !